河豚盛宴 免费品尝

“天下江鲜第一锅”邀千名游客尝鲜

苏报讯（驻张家港首席记者　王乐飞）昨天上午，永联村“天下江鲜第一锅”再燃灶火，近千名游客一同免费品尝河豚盛宴，并由此拉开了长江鲜美食系列活动的序幕。

这口锅直径为3米、深0.9米，重3吨左右，可同时烹煮1000多条小河豚，2011年被世界纪录协会认证为“天下江鲜第一锅”，是“中国江鲜美食之乡”——永联村的标志之一。此外，该村还有一支专业江鲜捕捞队，村内的江鲜美食街是苏州市特色商业街，并建起了江鲜美食文化馆以及刀鱼、鲥鱼、河豚等特种水产养殖场等。依托这些资源优势，永联精心打造了长江鲜美食系列活动，以此促进服务业发展，带动村民就业增收。

据了解，今年的长江鲜美食活动持续至5月5日，将围绕“品江鲜”、“倡环保”、“传文化”三个主题展开。