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永联产业

YONGLIAN INDUSTRY

食品加工

走出传统作坊,以现代工业的方式实施农产品加工制作,才能生产出质量稳定、可控的农产品,形成标准化、可追溯的农产品体系。近年来,永联大力发展食品加工业务,先后建设了中央厨房、豆制品加工厂、食品加工厂、花露酒酿造厂等多家具有SC认证的农产品加工企业。目前,食品加工主要包含永润餐饮和永益食品加工两个板块。

苏州永润餐饮服务管理有限公司

苏州永润餐饮服务管理有限公司是隶属于苏州永联农旅发展有限公司的一家主营餐饮管理、餐饮配送、餐饮项目策划、食堂承包、食品加工等多元化的餐饮管理公司。公司一直坚守着安全、新鲜、绿色、健康的原则,旗下现有7家职工食堂,员工160余人,配有公共营养师、食品安全管理师1名,中餐行政总厨、中式高级烹调师1名,中式烹调师及面点师多名。食材全部由永联天天鲜配送股份有限公司统一配送,天天鲜拥有800亩蔬菜基地、500亩生态禽畜养殖基地、8000平方米配送中心、集农产品种植、禽畜养殖、采购、加工、配送为一体的综合型生鲜配送公司,严格执行食品索证索票制度,食材全检全测,确保食品安全。
永润餐饮以中央厨房为核心,由生产、配送技术及专业化、智能化、精细化作为支撑的现代餐饮加工工艺,将所有产品都标准化、成品化,不仅生产效率更高、产品口味的一致性也更好,统一的原料采购、加工和配送还更好地保障了食品安全,真正做到用现代工艺保障餐饮食品的安全与营养。

职工食堂 / YONGLIAN RICE

永润餐饮目前旗下现有一职食堂(含24个餐点及长安大桥食堂)、二职食堂(含联峰实业办公楼食堂)、办公楼食堂、公寓楼食堂4家职工食堂,在职员工160余人,配有高级营养师、食品安全管理师一名,为永钢集团公司约12000名员工,提供早、中、晚三餐服务,日均服务约4200人次。

中西点间 / BETWEEN CHINESE AND WESTERN POINTS

中西点间由馒头加工间、西点加工间组成,所有点心以手工制作为主,多年的专业制作经验保证了产品的质量。中西点间隶属食堂配送部,位于18大队集宿中心内,毗邻第一职工食堂。主要为食堂和天天鲜各门店提供各式常规点心及季节点心,品种包括:各式馅料包子、中式油炸点心、青团、月饼等,同时还提供各式点心预定服务,主要包括肉包、菜包、豆沙包、蛋糕等。选料新鲜安全,家常风味,让顾客满意是中西点间的服务宗旨。

苏州永联永益食品加工有限公司

苏州永益食品加工有限公司是一家致力于熟食卤味、腌腊制品、半成品菜肴加工、桶装水生产包装的复合型食品加工公司。

永润食品加工厂 /YONG RUN FOOD PROCESSING PLANT

永润百味香食品加工厂是永益食品加工厂旗下一家主要致力于开发研究酱卤肉制品及特色产品、腌腊制品的子公司。一直秉承着绿色无污染,不添加任何防腐剂和香精的原则。品牌定位:主营腌腊和卤制品,为具有一定品味和追求自然风味的都市家庭提供特色鲜明的传统美食,同时作为逢年过节企事业单位或个人的佳节赠礼。品牌文化:传统、美味、健康。品牌个性:坚持不添加任何食品添加剂,如香精、色素、防腐剂。品牌精神:原生态、纯天然。

粉条坊 / VERMICELLI WORKSHOP

老味道粉条坊始建于2017年,优选百分之百红薯淀粉原料进行生产,不添加任何添加剂,完全采用传统的生产工艺。耐煮性强,不粘不稠,品质纯正,劲道爽滑。深受消费者青睐,是老幼皆宜的健康主食,又是馈赠亲友之佳品。2019年,为接触更多消费者、进一步扩大服务范围,将粉条坊迁址于江南农耕文化园。

豆腐坊 / TOFU WORKSHOP

永联豆腐坊于2010年随江南农耕文化园开园一起开业,沿用江南传统的豆制品加工工艺。豆腐坊选用天天鲜优质黑豆,原生态还原农家豆腐的经典口味。我们主打特色产品有黑豆腐、五香豆干、油丝、白豆腐、腐竹等豆制品,亦可在我们餐厅品尝到原汁原味的豆腐花、豆浆、豆渣饼等小吃。

纯净水厂 / WATER PURIFICATION PLANT

纯净水厂是永益食品加工厂旗下一家主要致力于桶装水生产、包装的子公司。纯净水厂位于创业园内,引进全自动设备,经超滤,纳滤,单级反渗透、臭氧杀菌等多道工序加工而成,含有丰富矿物质和人体所需的微量元素。主要为永钢集团内部单位及其控股子公司提供桶装水服务。