4月2日上午，“天下江鲜第一锅”在永联小镇重燃灶火，现场烹煮了千余条河豚，供游客享用，拉开了今年长江鲜美食系列活动的序幕。

据了解，今年的长江鲜美食系列活动，从4月2日起持续至5月5日，突出三个主题。一是“品江鲜”，活动期间度假酒店、沙洲风情、江鲜大酒店等餐饮门店可享受20元吃河豚的优惠，还将推出江鲜寿司等全国范围内首创的菜肴。二是“倡环保”。开幕式结束后，近百名志愿者参与了环保放生骑行，向长江放生了200多条河豚鱼苗。接下来还将有放心食用河豚现场教学，以“保护长江、爱护母亲河”为主题的“长江•渔”摄影展等公益活动，倡导人与自然和谐共处。三是“传文化”。以农耕园为主体，开展“坐花轿、娶新娘”婚俗表演、传统手工展等活动，弘扬江南传统的文化习俗。

志愿者们在长江边放生河豚鱼苗