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种菜不用土产出高几倍

来源: 日期:2015-04-20

种蔬菜不需要土壤,这样的种植模式你见过吗?日前,记者走进位于南丰镇永联蔬菜基地的植物立体栽培大棚。大棚内,记者看到了一幅新奇的景象:一株株长势喜人的莴笋、芹菜、青菜等不是被种在泥土里,而是凌空长在一层层的泡沫板上。基地技术人员把上面的泡沫小板掀开,只见下面由泡沫制成的小桶内是浅浅的一层水。技术人员介绍说,这些水中加入了蔬菜生长所需要的养料,蔬菜通过根系从这些营养液中吸收养分。

“这是永联蔬菜基地首次采用水肥一体化立体栽培技术,可有效解决土壤栽培中连作障碍和传统无土栽培中根系供氧问题,具有作物生长速率快,养分和水分利用率高等特点。”永联蔬菜基地负责人夏彭飞告诉记者,因为没有污染又不使用农药,所以这里生产的蔬菜更干净、更清洁,生长周期比传统蔬菜缩短了10来天,能够尽早上市,当然也能卖出好价钱。”

据悉,水肥一体化立体栽培技术是借助压力灌溉系统,按照作物生长各阶段的不同需求将肥料和水配兑成营养液,然后通过灌溉管道适时适量地输送给作物,满足作物生长所需的水分和养分供给的现代农业技术,具有节水节肥、环保高效的特点。

“目前,永联基地上有生菜、芹菜、空心菜等7个品种的蔬菜采用了这种种植模式。水肥一体化立体栽培技术利用空间也更加充分,是正常土地利用率的三倍。接下来基地将利用这种模式种植反季节蔬菜,从而提高蔬菜的亩均效益。”夏彭飞介绍说,尤其到夏季和冬季,不适宜种的一些叶菜或其他的一些高档蔬菜,可以通过水肥的形式来生产。蔬菜基地实现了配制肥液、灌水施肥、过程监控的全自动化,工人点击鼠标,就可以控制光、温度、湿度、养分等,也可以完成灌水施肥的工作,从而大大节省了人力。

“这种利用光波技术种植蔬菜的方式完全颠覆了传统蔬菜种植方式,不需要阳光和泥土,仅靠LED灯的光波照射即可种植,而且因为没有土壤和虫害的污染,其品质更稳定,口感更纯正。” 夏彭飞说,水肥一体化立体栽培种植模式比大田生产的成本高出了一倍多,但是产出要高出好几倍,非常值得推广。