本报讯　记者昨天从永联特种水产养殖基地了解到，目前，该基地已有3000多尾鮰鱼和9000多尾鲥鱼进入成熟期，正式上市。

据基地负责人介绍，3000多尾鮰鱼，每条平均在1.5公斤左右，大的达2.5公斤。由于在长江深水区通过网箱养殖，因而鱼皮厚，煮后鱼汤浓稠，肉质细嫩鲜美。2012年5月份下苗的9000多条鲥鱼，目前每条都在0.75公斤以上，大的达1公斤以上。由于基地采用“循环水养殖系统”、“微孔增氧系统”等现代科技手段，水质控制良好，且保持恒温养殖，因而鲥鱼没有泥土味，肉质也更好。（《张家港日报》2014年03月04日A02版）