今天（10月18日）上午，天天鲜新南菜场盛大开业，开启了天天鲜“农贸＋超市”的业态新模式。张家港市市场监督管理局局长田文华，大新镇党委副书记、镇长何剑，苏州永联农旅发展有限公司总经理陈建新等领导出席开业仪式。

“经过3个月紧锣密鼓的升级改造，天天鲜新南菜场今日正式开门迎客。”陈建新介绍说，全新的新南集贸市场，内部硬件设施、供电和给排水、新风和智能化系统等得到了提档升级，空间布局、消费品类、购物环境等实现了全面优化，真正形成了“一半超市、一半菜场”的崭新格局，能够满足周边居民对“菜市场”的多样购物需求。

何剑表示，天天鲜新南菜场是永联农旅公司精心打造的现代化集贸市场，是精准对接群众需求，不断完善镇区功能配套的又一重要民生工程。他希望，永联农旅公司要坚决落实集贸市场运营管理的主体责任，严格落实食品安全、诚信经营和环境卫生等方面的要求，建立完善长效管理机制，全力将天天鲜新南菜场打造成文明形象的亮点窗口。

三分建，七分管。田文华表示，要严格执行食用农产品检测、索证索票和进货查验制度，做好食用农产品溯源及从业人员健康管理工作；要积极探索运用物联网、云计算、大数据、标准化相结合的监管方式，努力在食品溯源、价格监测、精准计量等智慧监管方面下功夫，着力打造智慧型集贸市场。

小编了解到，目前天天鲜新南菜场中，超市占地900平方米，提供永联大米、菜籽油以及各类品牌商品；农贸市场占地2070平方米，共有标准门面9间，标准摊位31个，场内商户业态涵盖蔬菜、猪肉、水产、干货、冻品、水果、熟食、早点等。

开业当天，一茬茬居民涌进超市，消费热情高涨。“5L的天天鲜菜籽油才不到60块，品质高，吃得也放心，划算得很。”王大妈赶了个早，还是被围得寸步难移，“大家都认天天鲜品牌，趁开业优惠大，多囤点农产品。”

超市对门的农贸市场，同样人满为患。消费者的评价是：干净卫生，服务规范，与传统菜市场很不一样。“我们以天天鲜的标准去管理摊位，包括商品如何陈列、人员到岗时间、标准化规范销售，以及蔬菜猪肉农残的检测、溯源等。”天天鲜运营部经理张瑜表示，农贸市场只有公司化经营，由企业规范管理，统一合理配置资源，才能保证食品安全，让消费者真正买得放心、吃得安心。

如今，天天鲜超市已增至12家，而大新店是天天鲜“走出去”战略中的重要一步。“未来，我们的天天鲜超市要以张家港市区为中心，辐射各乡镇，打响品牌，做好口碑，并逐步走出港城。”陈建新表示，“生鲜是驱动整体卖场的灵魂，是超市经营成败的关键，是集客力的重要来源，是门店吸引来客的重要因子。天天鲜将努力打造好‘生鲜’这块招牌，为长远发展积蓄更加坚实的基础和强大的力量。”

审核：何明传

编辑：陈璐

摄影：严宗伟

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