立秋过，凉风至，天地始肃。

这个时候，大部分稻田里的秧苗刚刚追施有机肥，然而在永联现代粮食基地有的稻子却已经收割完成，长出了新苗！没错，新米竟然在这时候上市了，而且还供不应求！

究竟是怎么一回事呢？快和小编去一探究竟吧~

原来，永联粮食基地于今年3月成为农业部“北稻南移”项目推广种植基地，成功试种出原长于沈阳北汤地区的黑米和白米，造就了今天的永联黑米和永联小町。

他是“最美退役军人”、著名水稻育种专家周晓东教授，正是在这位“高人”的指点下，“北稻南移”项目才得以在永联成功落地。经过前期甄选和勘察，周晓东引进北方稻种，指导培育技术，在永联现代粮食基地共试种黑米和白米共12亩，目前，该项目已成为农业部2019—2023公益性行业专项课题。

如此大费周章地引进、培育北方水稻，它究竟有何“过人之处”？

永联黑米外黑里白，软糯可口。食用黑米可以预防贫血、防癌抗癌、

补肾黑发、保护心血管······

永联小町颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明，米质松脆·····

更厉害的是，同样的种植过程，永联黑米和永联小町的生育期只需115天左右。所以，当黑米、小町收割完成，嫩绿的新芽已经长出了一茬又一茬，而普通稻米却还没有开穗。

现在，正式公开永联黑米

和永联小町的培育过程！

育秧——插秧——栽培——收割

据可靠消息，永联小町目前还在自然晾晒中，而前期闯市场的永联黑米一上市，就已被抢购一空。

乡亲们别急，第二波黑米将与永联小町一道，预计中秋上市，趁着好时节，和家人一起赏月吃月饼，喝上一碗熬到粘稠的黑米粥，浓香四溢，既暖胃又暖情。

预订电话：0512-58906356

一直以来，永联现代化农业基地致力于用现代培育技术、现代管理方式推进永联农业的发展，目前已育有“南粳5055”、“常优5号”、“东北黑米1号（永联黑米）”、“东北白米2号（永联小町）”、“苏香粳3号”、“苏香粳100号”、“永联软米稻”和“糯稻”等八种稻谷类型。所种稻米年销量200万斤，外销周边地区，深受消费者亲睐。其中，“永联小镇”牌大米色泽晶莹、味道清香、口感软滑，成功申报了无公害食品商标，并成为2015年米兰世博会中国馆唯一指定用米。

编辑：徐丁佳

摄影：李立峰（部分）

出品：像形文化