俗话说“进了腊月门，转眼便是年”今天已经腊月二十六过年的脚步进入了倒计时阶段

一大早，小编在永联逛了一圈，发现不少店铺门上已经贴上了“春节休息”的字样，外地来永联做生意的店家们陆续开始回家过年。

小编先后来到永联天天鲜和永联菜市场，发现这些地方反倒是一派热火朝天的景象，挑菜买肉的人络绎不绝！在这关系到永联家家户户吃饭的地方，小编打探到了一些消息来跟大家分享~

永联天天鲜

根据前几年春节菜市行情，永联天天鲜代理店长徐敏告诉小编，今年的节前菜价并没有像前几年那样涨幅特别大，大部分常规蔬菜如土豆、冬笋、茨菇、韭黄和蒜苗等，价格都维持在稳定的水平，而天天鲜所有的肉类价格基本保持不变。

当然也有部分蔬菜，价格浮动颇大，比如长豆、刀豆等，都是一天一个价，大家可根据自己的需求选择购买。

春节期间，永联天天鲜营业时间如下：

腊月二十六~二十九：正常营业

大年三十：6:30~11:00

大年初一~初四：8:00~17:00

大年初五：恢复正常营业

此外，初一至初四，蔬菜、肉类和水产类休息，水果区和副食品区营业。

永联菜市场

永联天天鲜“今年天气好，蔬菜长得好，菜价普遍比去年便宜。”在永联菜市场卖菜7年的郭姐告诉小编，今年春节前夕的菜价都维持在日常水平，尤其是黄瓜、水芹和茄子等蔬菜最受欢迎，卖得最好。今年，目前为止大部分蔬菜还是维持在正常价格。

春节期间，永联菜市场营业时间如下：

腊月二十六~二十九：正常营业

大年三十：5:00~12:00

大年初一~初三：休息

大年初四：基本恢复正常营业

每年菜市行情都不一样，过年期间稍有浮动也属正常，希望大家合理购买，妥善保存。

友情提示

买一堆菜回家，千万别一股脑全塞进冰箱，不同蔬菜有不同的保质期，而且很多坏掉的蔬菜是绝对不能食用的。小编给大家介绍几种常见蔬菜的存放方式，希望对大家有所帮助。

茄子：不要着急洗

茄子的表面有一层蜡能够起到保护作用，所以茄子买回家不要着急洗，可以套一层保鲜膜，放在阴凉处储存。如果切开后发现茄子变黑，且面积较大，最好不要食用。

圆白菜：水分风干再放冰箱

圆白菜最好不要直接放进冰箱，应先把表面水分风干，再用干净纸巾包裹好，装进袋子放入冰箱保存。或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾，以吸收潮气，延长果蔬保鲜时间。这样可以保存3-5天。

南瓜：放通风阴凉处

没切过的整个南瓜，只要放在通风阴凉处，就可以保存两个月左右。切开的南瓜把瓤挖掉，再装入保鲜袋放入冰箱储存，最好在1-2天内吃完。南瓜发芽是可以食用的，但表皮和内部出现腐烂就不要吃了。

绿叶菜：根浸泡在水里

将绿叶菜扎成小捆，根向下浸泡在水里，可保鲜3-4天。绿叶菜发黄，或是放软了，最好不要食用。西红柿：先不要洗西红柿不用水洗，放于保鲜袋内，再放入冰箱，可保存10天左右。如果西红柿上面有腐烂，最好不要食用。

土豆：在土豆袋子里放

一个苹果，可以抑制土豆发芽；用保鲜袋扎起来，让它与空气隔绝，就能防止变干、腐烂和长芽；土豆怕冻，要放在纸箱里，离寒冷的地方远点；土豆不能和红薯放在一起，否则两个都可能会坏掉。

葱：竖着放冰箱

把葱去掉皮、葱根，洗净沥干水分，切成段，放进保鲜袋，密封放入冰箱冷藏室，可保存一周左右。竖着放入冰箱里保存时间会更长。发芽、萎蔫、干瘪的葱可以食用，但营养价值大大下降。

祝大家吃好喝好，

春节快乐！

文稿/编辑：江飞

摄影：黄智强

出品：永尚传媒