大家有没有很想我？

小编可想死你们啦！

在没有和大家相见的日子里，

小编胖了好几斤啊！

罪魁祸首就是这个季节的新宠——大闸蟹

自从大闸蟹上市后，家里有矿（泉水瓶子）的小编

不啃只螃蟹压根睡不着（是在挂念你们~）

咱们永联也有自己的大闸蟹

洪泽湖大闸蟹

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江苏永谊现代农业发展有限公司隶属永联村，是永联村在盱眙县投资建设的万亩生态养殖基地项目。基地毗邻洪泽湖，以洪泽湖优质水源为依托，发展生态养殖。

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吃货の福利

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这次优惠售出

贴心的为大家准备了三种规格

无论是自吃或是送人，统统搞定

这么正宗而优惠的大闸蟹速抢！

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讲真，小编吃过很多的大闸蟹

只知道蟹黄鲜蟹膏厚

见到洪泽湖的螃蟹的时候，小编飘了

才知道，这大闸蟹的质量是多么好

瞧着蟹黄饱满的快要冲开蟹壳了

连京东创始人刘强东都要为他代言

洪泽湖的蟹，贼好！

洪泽湖的蟹，好在得天独厚的生态环境

俗话说，一方水土养一方人。

洪泽湖的蟹，好就好在蟹的生活环境。

洪泽湖水体交换频繁，

水质清透如许，

常年达到国家二类水质标准，

底栖生物量高，物产丰富。

有天然的螺蛳、贝类、鱼虾等水生动物84种，

为螃蟹提供了天然饵料。

真正的洪泽湖大闸蟹，值得等待

真正的好蟹需要耐心等待

这是洪泽湖与时间的约定

一只大闸蟹在洪泽湖养足220天

一共要经历5次蜕壳

每一次蜕壳长大一圈

九月蟹圆脐十月尖，待到大闸蟹成熟

个个都强壮有力，开始“横行霸道”

天天鲜盱眙万亩虾稻共生生态养殖基地直供

江苏永谊现代农业发展有限公司万亩虾稻生态养殖基地，毗邻洪泽湖，以洪泽湖优质水源为依托，利用虾、蟹摄取害虫和虫卵，另外四处爬动松动土壤，还有虾蟹粪肥田，来减少化肥及农药的使用，从而真正达到虾蟹稻等农产品绿色上市！

认准洪泽湖大闸蟹

青背、白肚、黄毛、金爪

是一只好的大闸蟹的标准

当然，更简单的方法就是

认准洪泽湖大闸蟹

秋风起，蟹脚痒，只只爆膏

秋风起，正是吃大闸蟹的时候，只只爆膏，大满足！比起发红包给朋友，还不如请他吃大闸蟹，B格相差不止一点点。只只只只坠手，膏靓蟹肥！

最推荐的做法还是清蒸，只有足够新鲜的大闸蟹才敢这样做。配上一点点的蟹醋，喝上一杯花雕酒，不枉为人啊。

掀开蟹盖，黄油哗啦啦流出来！重点是很结实，剥掉蟹壳还是完整的蟹膏，懂吃的都不会放过它。

蟹肉味美鲜嫩，蟹膏稠浓、黄油饱满，吃起来齿唇留香，手套上的都要舔得一干二净啊！！

“秋风响，蟹脚痒”，

秋高气爽之时，正是蟹肥的季节。

吃大闸蟹，讲究“九雌十雄”，

所谓九雌十雄，是指农历的九月和十月

是吃阳大闸蟹的最佳季节。

苏东坡说：“不食螃蟹辜负腹。”

所以金秋，请莫要辜负这大好食光。

小编为大家安利一波

挑选大闸蟹的方法

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1．首先捏捏腿，小腿捏上去没有空洞感，才是肉质饱满的好大闸蟹。

2．优质的大闸蟹蟹壳为青色，青得发亮、清爽，烧熟后显红色，而没有泥土色。

3．优质的大闸蟹肚皮呈白色，白得有光泽，但不是纯白，略带点水渍黄。

4．优质的大闸蟹爪尖上呈烟丝般金黄色，二螯八爪肉感强、强劲有力。放在光滑的玻璃板或者地砖上能撑起，爬行自如。

5．看鳌毛，好的大闸蟹蟹螯上的绒毛密而软，毛色清爽，显黄色。

6．碰碰眼珠子，动起来活络的，吐泡沫的声音卟啰卟啰的说明这只螃蟹很新鲜。