来源: 日期:2015-07-23
昨天上午,在华昌路永联“天天鲜”生鲜超市大门口,家住花园浜的李秀芝和老伴拎着两个装满小青菜、西红柿、青椒等蔬菜的小篮子正准备回家。李秀芝告诉记者:“‘天天鲜’的蔬菜,我孙子最爱吃!因为这儿的蔬菜新鲜,价格也不贵。”
永联“天天鲜”缘何备受市民青睐呢? 记者来到永联村的“天天鲜”蔬菜种植基地一探究竟。
在基地内,记者看到了一幕与常规蔬菜种植管理不同的场景,基地技术员严红卫在控制室内点击了几下鼠标,外面的蔬菜田里就自动开始了灌水施肥工作,完全颠覆了传统的人力操作模式。
严红卫一边操作电脑、一边解释说:“比如今天要为13号大棚的蔬菜浇水,我点开13号的通路,然后再把13号棚里的阀门打开,然后再点开离心泵,水就流向那个大棚了;如果需要施肥,就再把营养液开关点开,液态肥就灌溉进去了。基地将现有53个大棚分成9个区域,每个区域对应不同大棚,每个大棚安装电动阀门,可在电脑显示器上直接控制阀门开关使得水液进入不同大棚。电气及自动化灌溉系统通过电脑显示器可直接控制营养液或清水进入不同区域大棚实现大棚自动灌溉,还可设置不同营养液与水的配比值。”
水肥一体自动灌溉系统可以按照作物生长各阶段的不同需求,将肥料和水配兑成营养液,然后通过灌溉管道适时适量地输送给作物。“为了使整个系统能有效运作,基地建设完善了供水、供肥、自动精准灌溉施肥、灌溉管网四大核心设施。”严红卫告诉记者,这个就是20立方米的水箱,是用来蓄水的。肥料供应系统由1个鸡粪肥罐和5个营养液罐组成,鸡粪液肥来源于鸡粪无害化处理后的液肥通过管路输送到鸡粪液肥水箱,鸡粪液肥水箱出口增加计量泵系统,泵后管路通向5路主管,并通过阀门控制进入不同主管。营养液由营养肥料与清水配兑而成,共有5个营养水箱,各对应两路主管,可对两主管路互补使用。电动球阀切换系统共设置有17个电动阀门,可以相互切换使得主管路水液流向不同区域,通过显示器直接控制阀门开关相互切换。
据介绍,在使用这套系统之前,要完成基地220亩的蔬菜地的灌溉施肥工作需要五六名人员工作两天,今年年初,“天天鲜”基地开始建设水肥一体自动灌溉系统,经过近半年的调试,如今系统已经正式启用。如今只需要一名人员工作1天就能完成,大大节省了人工成本。此外,这套系统的使用也使基地养鸡场产生的粪便、沼液得到了有效利用,减少了养殖污染。还能够有效控制灌溉施肥量,可以避免化肥浇到深层土壤,造成土地和地下水的污染,避免了土壤板结退化,更重要的是使基地生长的蔬菜绿色生态。
永联菜篮子专业合作社利用蔬菜基地产生的菜叶作为鸡、鸭、羊的饲料,鸡、鸭、羊粪又可以作为蔬菜种植最好的有机肥料,形成了良性的生物链,绿色蔬菜种植+生态养殖的立体农业模式优势也已凸显。目前,合作社散养家禽10000余羽,养殖山羊50余头。
“永联‘天天鲜’现有蔬菜基地800亩,基地不仅拥有先进的可用蒸汽加热的联栋大棚,还拥有传统的8米、6米独栋棚及防虫网大棚;基地坚持以传统、自然的方式种植,坚决不用激素、膨大剂等生物调节剂;按照绿色AA级标准使用农药,在肥料的使用方面,以大量施用有机肥为主(羊粪、牛粪、鸡粪等),适量配以高效生物肥料及微量元素肥,还通过增施有益菌的方式对土壤进行调理,减少土壤中的有害物质,确保土壤的健康及耕作的可持续性。”永联菜篮子专业合作社办公室负责人吴梦说。
正是对农产品质量安全的坚守和对品质的要求,永联“天天鲜”的口碑影响不断扩大,产品销路越走越宽广。目前,“天天鲜”不仅在我市已拥有7家直营门店,还在上海市都市路设立了门店,打入了“大上海”。